LIST OF ITALIAN COOKING SCHOOLS IN ITALY

Piedmont:

• Università di Scienze Gastronomiche - Pollenzo (Cuneo)
• ICIF, Italian Culinary Institute for Foreigners - Costigliole d'Asti
• La Tavola D.O.C. - Turin
• Il Melograno - Turin
• Scuola di Alta Cucina "La Fufi" - Torino
• CookinItaly - Turin
• Officina del Gusto - Moncalieri (Turin)

Lombardy:

• Altopalato - Milan
• Cucina Italiana - Milan
• Congusto - Milan

Veneto:

• Arte Culinaria - Cison di Valmarino (Treviso)
• Venice and Veneto Gourmet - Venice
• Etoile Istituto Superiore Arti Culinarie - Sottomarina di Chioggia (Venice)

Friuli Venezia Giulia:

• Discover Friuli - Cividale del Friuli (Udine)

Liguria:

• Home Panorama - Genova
• Chef per caso - Genova

Emilia Romagna:

• Alma Scuola Internazionale di Cucina Italiana - Colorno (Parma)
• Sapore Bolognese - Budrio (Bologna)
• La Vecchia Scuola Bolognese - Bologna

Toscana:

• Vinaio - Florence
• Scuola Italiana di Cucina - Firenze
• Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu - Florence
• Apicius - Florence
• Divina Cucina - Florence
• La Pentola delle Meraviglie - Florence
• Scuola di Cucina di Lella - Siena
• Cucina con Vista - Bagno a Ripoli (Florence)
• Good Tastes of Tuscany - Florence
• Tenuta di Capezzana - Carmignano (Prato)
• Toscana in bocca - Florence
• Casa Ombuto - Poppi (Arezzo)
• Tasty Tuscany - Agliati (Pisa)
• Badia a Coltibuono - Gaiole in Chianti (Siena)
• Toscana Saporita - Stiava (Lucca)
• The Italian Cooking School - Barberino Val d'Elsa (Florence)

Marche:

• Le Marche Holiday - Serrapetrona (Macerata)

Umbria:

• Università dei Sapori - Perugia
• Marchesa Adele Viti Culinary Art Institute - Orvieto (Perugia)

Latium:

• Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu - Rome
• Pepe Verde - Rome
• A Tavola con lo Chef - Rome
• Fontana del Papa - Tolfa (Rome)
• International Wine Academy - Rome
• Diane Seed's Culinary Adventures - Rome

Campania:

• Sorrento Cooking School
• CucinAmica - Napoli
• Mamma Agata - Ravello (Salerno)

Calabria:

• Italian Institute for Advanced Culinary Arts - Soverato (Catanzaro)

Sicily:

• Cucina del Sole - Viagrande (Catania)

Sardinia:

• IIchnussa - Capoterra (Cagliari)

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